所要時間2分58秒!焼きホタテ「風!」弁当――セルラ伊藤の『干物女のべんとうばこ』vol.1

投稿日 | 1月 20, 2011 | 5 Comments

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昨今の不況の影響か、空前の「お弁当ブーム」が到来してはや数年。

気づけば女子も男子も猫も杓子もお弁当作りに精を出し、栄養たっぷり色とりどりの愛情弁当、可愛くて手の込んだキャラ弁などなど、華やかで素敵なお弁当たちが日々ブログでアップされる時代になっていました。

しかし、不器用・面倒くさがり・飲んだくれの三拍子そろった干物女がそんな素敵なお弁当を毎日作れるはずがありません。筆者は、人様には見せられないような言い訳だらけのお弁当で、周囲の人をドン引きさせている今日この頃です。

でも、どうせ夜に居酒屋でたらふく食べるんだもの。昼くらいはテキトーでもいいじゃない、とも思うのです。素敵なお弁当たちへの羨望と、ほんのちょっぴりのアンチを込めて。

非モテタイムズ初のお弁当コラム、セルラ伊藤の「干物女のべんとうばこ」スタートです。

【焼きホタテ「風!」弁当について】

■所要時間

2分58秒

■本日の言い訳

冷蔵庫をあけたら、食材がこれしかなくて…。

■ポイント

大根をゆでたり煮たりするのは面倒だったので、こんがり焼いてみました。醤油をひとたらしすると、あらまびっくり、焼きホタテみたいに!? ノンオイルなのでヘルシー。

■周囲の反応

「こんな弁当で大丈夫か」(上司)
「どうみてもただの焼き大根だよ><」(妹)

■マネする人はいないでしょうが…レシピ紹介

材料:ごはん 1膳分、大根1cmくらい、醤油少々。

1.大根を5mmくらいのいちょう切りにして、熱したフライパンで両面をこんがり焼く。だいたい片面1分ずつくらい。

2.火を止めて仕上げに醤油少々をたらせば完成!

いかがでしたか? 「干物女のべんとうばこ」、次回もお楽しみに。

(セルラ伊藤)

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セルラ伊藤
‘86年生まれ。昼間は会社員、夜は六本木のスナックで居眠り接客中。同棲していた彼氏にフラれると同時に干物生活がスタート。
Twitter: http://twitter.com/cellulito

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5 Responses to “所要時間2分58秒!焼きホタテ「風!」弁当――セルラ伊藤の『干物女のべんとうばこ』vol.1”

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