咳でアバラが折れたから……『ちりめんたっぷり愛のカルシウム弁当』――セルラ伊藤の『干物女のべんとうばこ』vol.2

投稿日 | 1月 25, 2011 | コメントは受け付けていません。

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キャラ弁や弁当男子とは一線を画した、独自路線のお弁当コラム『干物女のべんとうばこ』

vol.1の『所要時間2分58秒!焼きホタテ「風!」弁当』を読んでくださった方の感想の9割は「これはひどい」でした…。頑張ります。と言ってるそばから風邪を引きました。それだけならまだしも咳のしすぎであばら骨が1本折れました。健康だけがとりえだったのに、このていたらく。情けない…!

そこで少しは体をいたわろうと、今回は栄養面に気を使ってみました。仕上がりはこんな感じです。

【ちりめんたっぷり愛のカルシウム弁当】

■所要時間

5分19秒

■本日の言い訳

海苔をカットするのに、思いのほか時間がかかってしまいました。不器用…! ハート型にしなければ2分かからないと思います。でもハートが大事だと思います……自分のために……!

■ポイント

あばら骨強化のために、カルシウムが豊富なちりめんじゃこをどっさり使いました。じゃこに塩気があるので味付け不要でらくちん。また、体をいたわる気持ちを込めてハート型にレイアウト。ごはんもほんのりピンクでラブリー度アップです。

■周囲の反応

「自分のための弁当にハートって…さみしすぎないか」(上司)
「頑張って作ったっぽいけど、不気味><」(妹)

■マネする人はいないでしょうが…レシピ紹介

材料:ごはん 1膳分、ちりめんじゃこ どっさり 海苔 10センチ角くらい

1.ごま油をひいたフライパンにちりめんじゃこを入れ、弱火で1分くらい炒める。
2.敷きつめたごはんの上にハート型に切った海苔をのせ、その上にじゃこを乗せる。
3.食べるときにごはんとじゃこをよく混ぜる。

いかがでしたか? 「干物女のべんとうばこ」、次回もお楽しみに。皆さんも風邪とあばらにはくれぐれも気をつけてくださいね。

(セルラ伊藤)

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セルラ伊藤
‘86年生まれ。昼間は会社員、夜は六本木のスナックで居眠り接客中。同棲していた彼氏にフラれると同時に干物生活がスタート。あばら骨折に関するツイートはハッシュタグ #brokenabara を付けてどうぞ。
Twitter: http://twitter.com/cellulito


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